佛山饭堂承包-饭堂承包-利群膳食

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    2020-9-9

王先生
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食品安全:1、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; 2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; 3、有食品安全---人员、管理人员和---食品安全的规章制度; 4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。


广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,深圳饭堂承包,是承做团餐、城市快餐、o2o线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司以“民以食为天,食以安为先”为服务宗旨,---为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。


企业食堂承包对企业的好处:我们可以用一个非常简单的公式得到结果:纯利润=所得总利-承包所需成本所得总利:这里解释一下,所得总利是指相对于企业自营的情况下,食堂承包公司可以从成本上获得利润空间,这得益于食堂承包公司的实力与。

1、食堂所需食材成本的优势:顶好膳食所有食材都是源头采购,相比企业自营的三批采购(甚至---),佛山饭堂承包,从成本上可以得到大幅降低:肉类降低10%~13%,水产品降低20%~30%,蔬菜降低40%~50%,米、油、调味品降低15%~20%,总体采购原料可降低成本20%~25%。   2、物流配送的损耗更小:顶好拥有自己完善的物流配送中心,合理的食材物流配送,仓库管理可以让原料变质损耗降至di,相比企业自营可降低6%~8%原料变质损耗。




广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是承做团餐、城市快餐、o2o线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。内部管理已经通过了与国际接轨的iso9001:2008管理体系、iso22000:2005haccp食品安全管理体系,饭堂承包,以及iso14001:2004环境管理体系和ohsas18000职业健康管理体系,将科学规范的管理渗透到公司的每一个工作环节之中,积累了丰富的大型餐饮项目运作管理经验。

菜品好是满足顾客高层次要求的关键所在: 人们能不能---这家餐饮店,饭菜的起到了决定性作用。很多餐饮店为了招---人,推陈出新。一些餐饮店还专门建立了菜品研发部门,研发人们喜欢吃的菜肴。有一个刚开业的餐饮店,拥有许多思维敏锐的业内人士对菜进行研究,开发、设计了很多fashion的材料,使餐饮店的菜品非常---非常的与众不同,他们在挖掘饮食文化根基上,在经营管理性上,在饭菜加工精深程度上,在菜品构思别出心裁上都非常非常的---。


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