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要素饮食适用范围:有代谢状态的,---瘘---,饮食、原则:手术前准备和术后营养---,肠yan及其他------,---和吸收---,等。是将---酸、单糖、脂肪酸、多种---、无机盐及微量元素,按一定比例配制而成的一种平衡膳食。可---,经鼻饲管胃内滴注,空肠造瘘置管滴注,---温度37℃左右,每小时50ml,逐渐增至100ml 鼻饲及空肠造瘘温度宜41-42℃,每小时由50 ml增加到120ml,快不宜超过150ml,学校饭堂承包多少钱,尽可能24小时保持恒定滴速。注意无菌,一切用具均须经高压消毒后使用。
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工厂员工食堂的经营:
比如北方人爱吃面食,但是面食又不像饭菜那么容易保存,学校饭堂承包---,所以要选几种好做又好保存(比如包子,馒头,饼,凉面凉皮之类的)的种类来做。南方人也有很多种不同的,吃辣(也有喜欢香辣和麻辣的)和完全不吃辣的,所以要考虑分两种窗口分别提供。
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软质膳食1、适用范围:---不liang 低热 咀嚼不便,老幼病员和术后恢复期阶段。2、 饮食原则:要求以软烂为主食,学校饭堂承包流程,如软饭 面条 菜肉均应切碎煮烂,易于咀嚼---。3、用法: 每日三次,每日总热 量9.2~10.88mj(2200-2600kcal)。半流质膳食1、适用范围:--- 体弱 ---道,口腔---,咀嚼不便,高埗学校饭堂承包,手术后和---不liang等病员2、 饮食原则:少食多餐,无---性易于咀嚼及吞咽纤维素含量少,营养丰富食物呈半流质状 如粥 面条 馄饨 蒸鸡蛋 肉未 豆腐 碎菜叶等。流质膳食1、适用范围:病情--- 高热 吞咽困难 口腔 术后和------道等病员2、 饮食原则:用液状食物 如乳类 豆浆 米汤 稀藕粉 肉汁 菜汁 果汁等。因所含热量及营养素不足,故只能短期使用。3、用法: 每日6-7次每2-3小时一次,每日约200~300ml,每日总热量在 5.02~5.86mj(1200~1400kcal
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