员工饭堂承包价格-利群膳食-桥头员工饭堂承包

炒菜时多放油、糖、盐，总是讲美食不讲营养。很多饭店或者居民，一味强调口味，光讲美食而不讲营养。为了口味好，很多人在炒菜时多放油、多放糖，桥头员工饭堂承包，喜欢食用油炸、油煎食物。我国发布的<居民平衡膳食宝塔>中规定，每人每天油脂的摄入量不超过25克，当前我国每人平均每天摄入40克油，而油脂和糖的摄人量过多就会导致肥胖、高血yan等慢性---的发生。盐的摄入量过多也是当前人们的习惯做法。卫生组织发布每人每天盐的摄人量不超过6克，中guo营养学会发布的标准是每人每天盐的摄人量不超过10克，而目前我国每人每天盐的摄人量达到15。20克，尤其在北方盐的摄入量过多更是普遍现象。而盐的摄人量过高会直接导致高血yan等慢性---。

中链三酰甘油膳食： 要求  

(1) 用中链甘油三酯取代长链甘油三酯作为能量的来源。所供能量至少占---量的20%，或占脂肪产热量的65%。

(2) 中链甘油三酯可用来烹调肉、鱼、禽等食品，但要注意所有烹调用的中链甘油三酯均应完全吸入到食物中去，才能------摄入。它也可用来作为蔬菜、点心的配料成分，如调味汁、色拉油等。

(3) 如一次摄入大量的中链甘油三酯，会产生腹胀或绞痛、---、---，这些---与中链甘油三酯迅速水解而引起的高渗负荷有关。只要进食稍慢，少量多餐，且全日用量不超过40g，约占总脂肪入量的50％以下，可较少发生以上---。

(4) mct能迅速氧化形成酮体，故应同时补充多糖，避免发---血症。  (5) 在使用mct膳食时，除使用部分mct代替普通烹调油外，尚需根据病情安排不同的膳食内容。如脂肪痢---应供给低脂肪、低纤维的mct软饭或半流食。