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小学生托管膳食有哪些保障?瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食

瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，学校食堂外包怎么收费，尤其是---等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的原色原味，增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程中浇水、施肥，以及采集、搬运、存放、销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种---、---等污染，也可能附着有农l药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒---的，学校食堂外包多少钱，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行---的清洗、消毒，微生物等有毒---，以---食用的卫生安全。

孩子的合理饮食

儿童时期除非带有明显的倾象，否则无需---饮食。缺钙是儿童中的一个普遍现象。根据中guo营养协会标准，9岁以下的小学生每天需钙量为800毫克，10至15岁---生为1000至1200毫克。而我国大部分---生的钙摄入量只达到量的一半左右。这主要是由于家庭传统的膳食习惯造成的。我们常食的面粉和蔬菜每天所提供的钙大概只占人体每天需要钙量的30%左右。加之许多孩子偏食、择食，而且较少参加户外劳动和体育锻炼，造成了生长发育的旺盛时期缺钙，使体内骨密度的，骨皮质的增厚及骨小梁排列等受到影响。如果儿童缺钙，要记住药补不如食补的说法，樟木头学校食堂外包，多给予含钙丰富的食物，通过调整膳食，从饮食中为孩子补钙。